HANOI

Explore as ruas movimentadas da zona antiga de Hanói, com suas pequenas lojas e cafés charmosos. 


Pela manhã, ande de bicicleta ou faça uma caminhada pelo orla do Lago Hoan Kiem, um lugar tranquilo e bonito onde os moradores gostam de relaxar e se socializar. O parque no arredor é usado para a prática da antiga arte meditativa do Tai Chi.


Visite o sereno Templo da Literatura, construído no século XI. Nos jardins do templo está a primeira universidade do Vietnã, que funcionou há até o século XIX. Um conjunto dos edifícios mais bem conservados de Hanói.


Com um guia especializado, visite o impressionante pagode budista Tran Quoc, o pagode mais antigo do país, supostamente fundado há 1400 anos pelo Rei Ly Nam De com o nome de Khai Quoc (Estabelecimento da Nação).


Um dos locais mais famosos devido à Guerra do Vietnã é o Hanói Hilton. Foi construído pelos franceses no final do século XIX para abrigar presos políticos vietnamitas que se opunham à colonização, era chamado de Maison Centrale. 


O Museu de Etnologia de Hanói oferece uma visão abrangente sobre as 54 minorias étnicas do país por meio de coloridos displays interativos. Lá é possível ver as semelhanças e diferenças de tradição, roupas, linguagem e outras características culturais entre esses povos. Um curador sênior estará à disposição para levá-lo para conhecer as partes mais interessantes da coleção.


Hanói é conhecida como o centro cultural do país. Não é de se admirar que tenha mais de 250 galerias de arte espalhadas pela cidade. A arte vietnamita tem um toque de frescor e misticismo misturando elementos do ocidente e do oriente. Liderada por um curador de arte local, a viagem começa na Universidade de Belas Artes de Hanói para ter uma ideia do lugar onde os artistas se formam. Em seguida, você visita o Museu de Belas Artes e outras galerias para uma visão geral da arte contemporânea e do seu desenvolvimento.


Comer na rua é uma atividade típica para os habitantes de Hanói e uma parte importante da cultura da cidade. A comida de rua faz parte do hábito de todos: ricos, pobres, velhos, jovens, turistas e locais. Comece seu passeio culinário visitando o mercado local para poder ter uma visão geral dos ingredientes usados na cozinha vietnamita com um chef local. Depois comece sua aventura gastronômica pelas ruas de Hanói. A maioria dos restaurantes de rua servem apenas um ou dois pratos - preparados na sua frente. Ande pelas vielas e becos antigos depois de almoçar e termine o seu dia com um jantar no delicioso Restaurante Quan An Ngon, onde você poderá saborear comida típica de cada região do Vietnã.


Você também pode saborear uma refeição com uma família que vive em uma casa típica a três gerações. E ainda ser contemplado com uma exclusiva apresentação de música tradicional de um dos membros da família, músico do Teatro de Marionetes de Hanói.


Conhecer a vida no campo nos arredores de Hanói é experiência cativante. Aproveite para explorar a aldeia esquecida de Cuu que, na época colonial francesa, era o centro de alfaiatara mais importante do norte do país. Muitos traços do passado ilustre de Cuu ainda estão visíveis na arquitetura antiga. Passeie pela vila e pare em uma residência para uma conversa informal com o anfitrião, tomando uma xícara de chá antes de voltar para Hanói.


Aproveite o passeio de carro (45 minutos) pela vila de Tho Ha, um lugar pitoresco que se manteve fora do desenvolvimento. Essa pequena incursão oferece um retrato autêntico de uma típica aldeia vietnamita. O guia irá apresentá-lo a um ancião da aldeia para que você possa conhecer o pagode e o templo por meio da visão de um morador.


Com origem no século X, o teatro de marionetes aquático é uma arte popular única, exclusiva do Vietnã. Em atividade a mais de 300 anos na Vila Dao Thuc, essa arte só se popularizou nas últimas décadas. A aldeia Dao Thuc, que fica a 45 minutos de carro do aeroporto, possui um charme antigo. Um passeio de charrete de 10 minutos por uma estrada de terra o levará a uma oficina onde são fabricados as marionetes. Lá você poderá conversar com um artesão e saber como ele e sua família levam essa arte tradicional para o mundo. Como funcionam os bonecos de madeira. Em um palco que se assemelha a uma lagoa, os bonequeiros ficam com água pela cintura, escondidos atrás de uma tela. Eles movem os bonecos de forma espetacular com uma haste longa. Da plateia pode-se admirar os detalhes requintados dos bonecos. Se estiver na primeira fila, prepare-se para se molhar. Curta os gritos de surpresa do público quando dragões ou príncipes surgem da água e a beleza das lendas locais.

HANOI
Wild Lotus Restaurant

Wild Lotus Restaurant

A arquitetura e decoração do ambiente no Wild Lotus é tão interessante quanto a comida. Com foco no conforto e relaxamento, os decoradores fizeram um trabalho fantástico com cores e formas que fazem com que você se sinta à vontade desde o início.

Wild Rice Restaurant

Wild Rice Restaurant

Com cardápio parecido com o do Wild Lotus, o Wild Rice prima pelo toque mais contemporâneo em sua cozinha, sem abrir mão da gastronomia tradicional, rica em sabores e cores. 
Press Club

Press Club

Indicado para para um jantar requintado, o Press Club fica em frente ao  Sofitel Metropole Hotel, em um prédio de quarto andares e com um belo terraço. O cardápio é internacional e vietnamita contemporâneo. 

Match Box

Match Box

O pequeno e aconchegante restaurante dentro do Museu Nacional de Belas Artes do Vietnã tem no cardápio deliciosas entradas, pratos internacionais e vietnamitas, além de uma bonita adega de vinhos.
Club Opera Novel

Club Opera Novel

O restaurante se encontra em uma das casas francesas mais bonitas da Rua Trang Tien. O sofisticado Lounge Bar oferece uma seleção impressionante de bebidas e vinhos de todas as partes do mundo para acompanhar pratos vietnamitas requintados.
Ginger restaurant

Ginger restaurant

Com o nome tirado de uns dos ingredientes essenciais da culinária vietnamita, o Ginger fica no centro de Hanói em um elegante prédio, decorado com obras de arte de artistas locais. No cardápio, delícias da moderna gastronomia fusion e uma ampla carta de vinhos.
Mandarin restaurant

Mandarin restaurant

Localizado perto do Lago West, ao lado do Hotel Intercontinental, o restaurante tem uma decoração de madeira e pinturas da Dinastia Nguyen. No subsolo, você encontrará uma elegante adega com excelentes rótulos.